近日，潮汕方言电影《给阿嬷的情书》导演蓝鸿春亮相央视频《镜界》栏目，一句对家乡美食的深情告白，让潮汕杨梅意外“出圈”。
节目中，谈及最爱的食物，蓝鸿春极力推荐潮汕杨梅。他回忆：“我妈妈他们说，以前的杨梅很多是出口给华侨的，他们就盼着吃这一口。”这份饱含乡愁的推介，让这颗拥有“天生高贵”气质的百年名果，走进了全国观众的视野。
(蓝鸿春推荐潮汕风物。)
蓝鸿春推荐潮汕风物。
这份偏爱并非偶然，蓝鸿春的家乡潮阳西胪镇，正是声名远扬的“中国乌酥杨梅之乡”。作为国家地理标志产品，西胪乌酥杨梅已有600多年种植史。得益于当地温润的气候与水土，这里出产的杨梅品质独一无二，果实紫黑发亮、硕大饱满，核小肉厚，可食率超90%。咬上一口酥脆多汁，酸甜适口，兼具口感与营养，是当之无愧的果中珍品。
乌酥杨梅。
5月30日，2026年潮阳西胪乌酥杨梅节将如期而至。本届活动以“‘梅’好西胪・乌酥飘香”为主题，将产业、文化与旅游深度融合。活动期间不仅有面向种植户的农技培训和产销对接签约，更有非遗英歌舞展演、杨梅主题市集和古梅园采摘体验等丰富环节。主办方还别出心裁地打造了“梅好心意邮局”，提供家书代写服务，游客可以将这份鲜甜与思念通过冷链寄往各地，让一颗小小的杨梅，成为传递乡愁的温暖信物。
作者：涂欣苗 陈思蓝
来源：南方农村报
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